Sebaliknya dengan distilasi uap-air. 1 PROSES EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI BUNGA MAWAR dengan PERLAKUAN PENDAHULUAN PEF(Pulsed Electric Field) MENGGUNAKAN METODE PELARUT MENGUAP (Kajian Frekuensi PEF(Pulsed Electric Field) dan Waktu Ekstraksi) The Extraction Process of Rose Volatile Oil with PEF (Pulsed Electric Field) Pretreatment. Pemisahan minyak Atsiri dari daun dan batang menggunakan metode ekstraksi maserasi dengan dua jenis pelarut yang berbeda yaitu, metanol dan n-Hexana. Ekstraksi minyak atsiri dari rimpang jahe dilakukan dengan metode destilasi air. Jurusan Teknologi. Isolasi minyak atsiri kayu manis dapat dilakukan melalui dua metode, yaitu ekstraksi pelarut dan destilasi uap. Dr. Workshop Nasional Minyak Atsiri 30 Oktober 2002. Rimpang Temu Putih Hasil uji skrining fitokimia menggunakan metode ekstraksi maserasi, soxhlet dan refluks pada rimpang temu putih disajikan pada Tabel 1. Distilasi merupakan proses pemisahan komponen dalam hal ini minyak atsiri dari. 001-006, 2022 ISSN 2722-0184, e-ISSN 2722-0192 1 Pengaruh Kadar Air terhadap Yield Minyak Atsiri Daun Kayu Putih (Melaleuca leucadendra L. Beberapa jenis minyak atsiri yang digunakan sebagai aromaterapi adalah lavender, rosemary, akar wangi, sereh dapur, sereh wangi, geranium dan nilam (Ali et al. al, 2011; Prianto et al, 2013). minyak atsiri dan bahan medis Pembersihan karang/fouling pada alat-alat industriDalam menentukan kualitas minyak atsiri dipengaruhi oleh teknik ekstraksi yang dilakukan. Pengam bilan ekstrak minyak atsiri dapat dilak ukan dengan tiga metode yaitu . English Abstract. Sukardi, MS. Terdapat kurang lebih 45 jenis tanaman penghasil minyak atsiri tumbuh di Indonesia, namun baru kira-kira 15 jenis yang sudah menjadi komoditi ekspor. 34825β1+0. Minyak atsiri yang berasal dari tanaman akar wangi biasanya dipakai sebagai pewangi dan bahan fiksatif. Metode enfleurasi adalah metode pengambilan minyak atsiri dengan lemak dingin fase padat sebagai adsorben. Destilasi air dan uap air, destilasi ini menghasikan minyak atsiri yang. Optimasi rendemen minyak atsiri bunga kopi diperoleh dari hasil ekstraksi 3 metode, yaitu hydrosol, Enflurasi dan maserasi. Minyak atsiri diidentifikasi senyawanya menggunakan alat GC-MS dan diformulasikan kedalam sediaan. Telah dilakukan penelitian tentang penerapan metode ekstraksi pelarut dalam pemisahan minyak atsiri jahe merah (Zingiber officinale Var. Komponen – komponen minyak atsiri pada kulit jeruk manis adalah terpen, sesquiterpen, aldehida, ester, dan sterol 3. minyak atsiri Indonesia untuk jenis tertentu cukup dominan menguasai pasar dunia, seperti minyak nilam (800 ton produk atsiri), kenanga (25 ton produk. Bagaimana mengetahui proses pembuatan minyak atsiri dari kulit. 1 Hasil penyulingan minyak atsiri menggunakan 3 metode 36 4. Metode ekstraksi pelarut menguap oleh (Sani et al. 3. Penelitian ini bertujuan untuk memilih adsorben. JURNAL TEKNIK ITS Vol. ekstraksi penelitian ini dilakukan secara hati-hati (Mustafa dan Turner, 2011). Kajian ekstraski minyak atsiri bunga melati (Jasminum sambac) dengan metode Enfreurasi. (minyak atsiri) dan non-volatil (resin dan gum) yang masing-masing. dan untuk ekstraksi minyak parfum dari tumbuhan (Bahti, 1998). Metode yang dilakukan adalah dengan mendiamkan sereh wangi 3 hari 3 malam, kemudian dikecilkan ukurannya lalu direndam dengan etanol 90% 3 hari 3 malam. Perbedaan besarnya hasil rendemen dikarenakan setiap pelarut memiliki kepolaran yang berbeda. kadar eugenol antara 80-85%. Suhu Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari ekstraksi minyak atsiri dari daun salam (Syzygium Polyanthum) menggunakan metode enfleurasi, mengetahui sifat fisika kimia minyak atsiri daun salam. PENGAMBILAN MINYAK ATSIRI DARI KULIT JERUK DENGAN METODE EKSTRAKSI DAN DISTILASI UAP Laksono, Irvan Agung and. , 2004). Pengaruh konsentrasi pelarut n-heksana terhadap rendemen hasil ekstraksi minyak biji alpukat untuk pembuatan krim pelembab kulit. Terdapat dua. pdf - Published. Menurut Sastrohamidjojo, dkk. Proses pengambilan minyak atsiri dalam penelitian ini, Mempelajari metode ekstraksi minyak atsiri menggunakan prinsip hidrodistilasi Pendahuluan Minyak atsiri sering didengar dalam kehidupan sehari-hari. Sedangkan proses pengambilan minyak atsiri daun jeruk purut dengan metode ekstraksi pelarut menguap cukup sederhana yaitu dengan cara memasukkan bahan yang akan diekstraksi ke dalam ketel ekstraktor khusus dan kemudianEkstraksi minyak atsiri dari bunga kenanga dilakukan dengan menggunakan metode ekstraksi dengan pelarut. 3. , 1990, Minyak Atsiri, Penerjemah S. Si. Minyak kulit jeruk yang didapat dihitung kadarnya dalam % massa. Q. Nilai parameter kinetika orde kedua dari ekstraksi minyak atsiri lada hitam yaitu kapasitas ekstraksi minyak atsiri lada,Cs, laju awal ekstraksi, h, dan konstanta laju ekstraksi, k masing-masing adalah 4,9 gL -1 , 0,206 g L -1 menit -1. 25% -80% bergantung pada pelarut dan metode ekstraksi yang. (2004. Rendemen dan mutu minyak nilam perlu ditingkatkan dengan metode ekstraksi – destilasi. Daya microwave optimum pada penelitian ini adalah 560 Watt dengan perolehan yield. mengurangi stabilitas minyak atsiri tersebut. (ekstraksi) minyak atsiri dengan bantuan lemak dingin sebagai adsorbennya. Lemak tersebut digunakan untuk menyerap aroma yang keluar dari sampel. 25% -80% bergantung pada pelarut dan metode ekstraksi yang. 05) terhadap. Kajian ekstraksi minyak atsiri bunga melati dengan metode enfreurasi. Setiawan, L. Jurnal Teknologi Pertanian Andalas Vol. , 2012) Dua kilogram limbah padat jamu dicampur dengan 3 liter air suling kemudian dialiri uap panas menggunakan alat distilasi uap-air selama 24 jam, dihitung dari tetesan pertama dengan suhu 91ºC. 1. Menurut Sastrohamidjojo (2007), kandungan utama dan. Amelia Febriani, M. Ca*= kadar minyak dalam etanol pada keadaan kesetimbangan, gr minyak/ml etanol. 2 (2017) ISSN: 2337-3539 (2301-9271 Print) F392 Ekstraksi Minyak Atsiri dari Gaharu (Aquilaria Malaccensis) dengan Menggunakan Metode Microwave Hydrodistillation dan Soxhlet Extraction Isabel Triesty dan Mahfud Departemen Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Sepuluh. 2014. Sedangkan terhadap sabun yang. 5; 2; 2. Perbedaan komposisi minyak atsiri dapat terjadi karena perbedaan asal bahan baku, kesuburan tanah hingga proses ekstraksi. Metode ekstraksi dengan. Ekstraksi Minyak Atsiri dari Bunga Mawar (Rosa hybrda L. Kandungan dari sereh terutama minyak atsiri dengan komponen sitronelal 30- 45%, geraniol 65-90%, sitronelol 11-15%, geranil asetat 3-8%, sitronelil asetat 2-4%, sitral, kavikol, eugenol, elemol, kadinol, kadinen, vanilin, limonen, kamfen. Beberapa studi telah dilakukan menggunakan metode ekstraksi PLE untuk mengesktrak secara efektif komponen phenolic, lignin, karatenoid, minyak atsiri dan komponen nutra seutikal dari tanaman herbal. Minyak Nabati : Pengertian, Jenis-Jenis, Metode Ekstraksi, dan Metode Pengujian [Lengkap+Referensi] oleh Putera Rakhmat. 4. 34125β2, nilai regresi untuk kecerahan adalah Y=49. Abstrak-Di Indonesia pemanfaatan bunga melati masih terbatas sebagai pewangi teh, dekorasi dan bunga tabur. Penelitian ini bertujuan menentukan kondisi UAE optimum yang meliputi kombinasi 3 variabel, yaitu amplitudo, waktu, dan jumlah pelarut yang menghasilkan vitamin C optimum dari ekstrak. Berdasarkan analisis spektrum FTIR minyak atsiri yang. Berawal dari keresahan masyarakat akan minimnya hasil ekstraksi minyak atsiri, tim Pengabdian Masyarakat (Abmas) Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) usung. Berdasarkan teknik ekstraksi, minyak atsiri dikategorikan menjadi 4. Metode pengambilan minyak atsiri kemangi dilakukan dengan metode ekstraksi dengan pelarut n-heksana. Destilasi dapat. Ektraksi dengan pelarut adalah salah satu metode yang digunakan untuk ekstraksi minyak atsiri bunga ceng-keh. Ekstraksi minyak atsiri yang berasal dari bunga-bungaan dapat dilakukan dengan metode maserasi, ekstraksi dengan pelarut dan dengan metode enfleurasi1. Mulyawati, A. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap faktorial dengan perlakuan variasi konsentrasi ekstrak minyak atsiri serai dapur dengan basis gel. Kromatogram senyawa absolute minyak atsiri daun pandan wangi hasil re-ekstraksi concrete dengan etanol perbandingan 1: 14 Tabel 1. Pada bangsa Cina kuno, minyak atsiri sudah dikenal sejak tahun 2. salah satu faktornya yaitu metode ekstraksi yang digunakan. ekstrak minyak atsiri jahe merah. 2. Minyak atsiri yang berasal dari tanaman akar wangi biasanya dipakai sebagai pewangi dan bahan fiksatif. Kompetensi Teknik. monita karisma. Percobaan ini diawali dengan isolasi minyak pala menggunakan metode distilasi uap. Ekstraksi Minyak Atsiri dari Bunga Mawar (Rosa hybrda L. 5 kV/cm) selama 20 detik dan dilanjutkan dengan proses maserasi. et al. ) dan mengetahui komponen minyak. Ekstraksi minyak atsiri rimpang lengkuas merah (Alpinia purpurata, K. tersebut. Tabel 1. Pulungan1, 1)Staff Pengajar Jurusan Teknologi Industri Pertanian 2)Alumni Jurusan Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian – Universitas Brawijaya Jl. Ariyani: EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI DARI TANAMAN SEREH DENGAN MENGGUNAKAN. Destilasi air, destilasi ini merupakan metode yang menghasilkan minyak atsiri paling tidak murni b. Dari ketiga metode tersebut metode enfleurasi adalah yang terbaik jika dilihat dari mutu minyak yang dihasilkan2. Proses ekstraksi minyak atsiri dari daun jambu kristal menggunakan metode MHD dilakukan dalam sistem yang ditunjukkan pada Gambar 1. Selain itu, dibutuhkan. Dan densitas minyak Atsiri tertinggi. Pengaruh Jenis dan Perbandingan Pelarut terhadap Hasil Ekstraksi Minyak Atsiri Mawar. 2. P. Pemisahan minyak dari jaringan tanaman dapat dilakukan dengan cara ekstraksi. minyak nilam (Pogostemon cablin), Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian . Uji Efektivitas dan Identifikasi Senyawa Ekstrak Biji Sirsak. 2010. dengan ekstraksi menggunakan pelarut organik (Amperawati dkk. Minyak atsiri dari daging buah pala mengandung senyawa yang bersifat farmakologis. ) Dengan Metode Destilasi Uap dan Air (Kajian Suhu dan Lama Waktu Pengeringan). 1. Hasil ekstraksi kemudian diEKSTRAKSI MINYAK ATSIRI BUNGA MELATI DENGAN MENGGUNAKAN PELARUT ISOPROPIL ETER : PENGARUH WAKTU, TEMPERATUR, DAN. Pengambilan minyak atsiri daun jeruk purut menggunakan metode ekstraksi pelarut mudah menguap. Proses pengambilan minyak atsiri berlangsung selama 4 jam dengan berat kulit jeuk. Malang: Universitas Negeri Malang. 1625β1+0. G. Minyak atsiri ekstrak biji. 125 8. Metode pengambilan minyak atsiri kemangi dilakukan dengan metode ekstraksi dengan pelarut n-heksana. C . Sebagai bunga yang harum, melati sangat potensial untuk bahan baku minyak melati. Minyak atsiri sangat penting sebagai penyedap rasa dan sumber obat (Lata dkk. Ada 4 macam metode pembuatannya yaitu ada : Penyulingan (Destilasi) Dalam pengolahannya, telah dikenal 3 macam sistem penyulingan :. , 2000). EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI MAHKOTA BUNGA MAWAR (ROSA HYBRID L. studi literatur mengenai perbandingan metode isolasi ekstraksi pelarut dan destilasi uap minyak atsiri kemangi (Ocimum basilicum) terhadap komposisi senyawa aktif. 1999. belum ada kajian mendalam terkait dengan kandungan senyawa terutama minyak atsiri pada . Cara yang akan digunnakan dalam pengambilan minyak cengkeh dengan metode ekstraksi ultrasonik. Metode ekstraksi minyak atsiri yang umum digunakan antara lain distilasi, hydraulic press dan screw press. Pembagian metode ekstraksi menurut (DitJen POM, 2000) yaitu : a. Sulistiani, A. Hasil penelitian diperoleh yield minyak kemangi tertinggi pada tekanan 40 bar, suhu 200 °C dan waktu reaksi selama 9 jam sebesar. , & Suhendra, L. E. Download Free PDF View PDF. (2010). Proses ekstraksi biasanya dilakukan dalam wadah (ketel) yang disebut ”extractor”. Sampel Berat sampel (kg) Berat Minyak (g) Rendemen. Hal ini karena selama penyulingan, dengan suhu yang tinggi, dapat mengubah konstituen minyak atsiri. Komposisi Hasil Ekstraksi Minyak Atsiri Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb. Kesimpulan Prinsip isolasi minyak atsiri adalah dengan metode destilasi air. 1, Mei 2015 E IDENTIFIKASI SENYAWA MINYAK ATSIRI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL KULIT BATANG KEPUH (Sterculia foetida L. Penelitian bertujuan untuk. Ekstraksi minyak atsiri secara komersial umumnya dilakukan dengan pelarut menguap (solvent extraction). Pada awalnya minyak atsiri digunakan oleh bangsa Mesir sebagai bahan ritual dan obatobatan pada bidang kedokteran dan terus berkembang hingga ke berbagai negara seperti Cina, Iran dan India. LAPORAN PRAKTIKUM1. Indonesia sebagai negara tropis mempunyai keanekaragaman hayati seperti minyak atsiri ( Essential Oil) yang sangat beragam, banyak manfaat dan dapat digunakan di berbagai bidang industri. PDF | On May 29, 2020, Nove Kartika Erliyanti and others published Aplikasi Metode Microwave Hydrodistillation pada Ekstraksi Minyak Atsiri dari Bunga Kamboja (Plumeria alba) | Find, read and cite. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari ekstraksi minyak atsiri dari daun salam (Syzygium Polyanthum) menggunakan metode enfleurasi, mengetahui sifat fisika kimia minyak atsiri daun salam. Ekstraksi minyak atsiri bisa dilakukan dengan berbagai cara, misal dengan destilasi, menggunakan lemak biasa digunakan untuk ekstraksi minyak atsiri dari bunga. . Indonesia menghasilkan 40–50 jenis tanaman penghasil minyak atsiri dari 80 jenis minyak atsiri yang diperdagangkan di dunia dan baru sebagian dari jenis minyak atsiri tersebut yang memasuki pasar dunia, diantaranya nilam, sereh. Minyak atsiri awalnya dikenal sebagai minyak esensial. MENGGUNAKAN METODE ULTRASONIK Abstrak Minyak atsiri dari bunga cengkeh mengandung 23 komponen utama, dengan kandungan terbesar adalah eugenol sekitar 90%. Idawanni, 2015, Serai Wangi Tanaman Penghasil Atsiri yangMetode Pembuatan Minyak Atsiri. #Komposisi akhir Ekstrak (Vn) Massa minyak = 0. MAKALAH MINYAK ATSIRI PENGARUH LAMA EKSTRAKSI TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK BUNGA MELATI PUTIH MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI PELARUT MENGUAP (SOLVENT EXTRACTION) OLEH : CANDRA PURNAMA K1A017046 KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI UNIVERSITAS. Ekstraksi Berbantu Gelombang Ultrasonik (Ultrasound Assisted Extraction/USE). Ekstraksi Minyak Gaharu dengan Pelarut Etanol secara Maserasi Agarwood is one of the forest products that can be utilized and has a high selling value. , Jilid IV A, Penerbit Universitas Indonesia, Jakarta. Tujuan penelitian ini adalah mengambil minyak atsiri dari daun Eucalyptus urophylla dengan metode soxhletasi, sehingga diperoleh perolehan minyak atsiri yang maksimal dengan kualitas yang baik. Red galangal rhizome (Alpinia purpurata K. (. Metode. (Li dkk. Daun peppermint mengandung vitamin C, provitamin A, fosfor, zat besi, kalsium dan. yang ditentukan dengan metode ekstraksi soxhlet, gr minyak/gr daun. et al. 1257. Metode distilasi kukus menggunakan prinsip jika terdapat suatu komponen X yang bersifat volatile dari. Sementara minyak atsiri kunyit hasil distilasi uap tidak dapat menghambat pertumbuhan bakteri B. Penelitian lain menyebutkan bahwa kandungan thymoquinone dalam minyak atsiri jintan hitam sekitar 1,65% [15-18]. Mempelajari metode ekstraksi minyak atsiri menggunakan prinsip hidrodistilasi Pendahuluan Minyak atsiri sering didengar dalam kehidupan sehari-hari. 4 Metode Isolasi Minyak Atsiri Menurut Gunawan dan Mulyani (2004), minyak Atsiri umumnya diisolasi dengan empat metode. Veteran – Malang 65145Berdasarkan hasil penelitian diperoleh kadar eugenol ekstrak minyak atsiri tangkai bunga cengkeh metode sokletasi rata-rata sebesar 55,2% sedangkan dengan metode destilasi air tangkai bunga cengkeh didapat 10,96%. Minyak atsiri yang berasal dari bunga pada awalnya dikenal dari penentuan struktur secara sederhana, yaitu dengan perbandingan atom hidrogen dan atom karbon dari senyawa. Dari ketiga metode tersebut metode enfleurasi adalah yang terbaik jika dilihat dari mutu minyak yang dihasilkan2. Ekstraksi minyak atsiri bisa dilakukan dengan berbagai cara, misal dengan destilasi, menggunakan lemak yang biasa digunakan untuk ekstraksi minyak atsiri dari bunga. Penelitian ini bertujuan mempelajari proses pembuatan minyak atsiri dari bunga melati dengan menggunakan metode enfleurasi. minyak atsiri jintan hitam merupakan senyawa yang memiliki sifat antioksidan [14]. Salah satu metode ekstraksi yang dikembangkan yaitu ekstraksi menggunakan Microwave Assisted Extraction (MAE) dengan memanfatkan energi gelombang mikro, sehingga laju ekstraksi lebih tinggi dan waktu lebih singkat serta efisien (Farida dan Nisa, 2015; Putri dan Nisa,. Tanaman ini telah diteliti sebelumnya dan menunjukkan bahwa fraksi n-heksan dari ekstrak metanol yang diperoleh melalui metode kromatografi telah dilakukan uji aktivitas free radical. Akan tetapi metode yang digunakan saat ini untuk ekstraksi minyak atsiri dari gaharu secara umum masih dilakukan dengan menggunakan metode konvensional seperti. , 2007). Mempelajari metode ekstraksi minyak atsiri menggunakan prinsip hidrodistilasi Pendahuluan Minyak atsiri sering didengar dalam kehidupan sehari-hari. Prinsip destilasi adalah untuk isolasi atau pemisahan dua atau lebih komponen zat cair berdasarkan titik didih, pada metode destilasi air ini. Terdapat beberapa metode yang sering digunakan dalam ekstraksi minyak atsiri yaitu expression (tekanan), distilasi, solvent 2 extraction, maceration dan enfleurage.